Ga naar de inhoud
Zoekpagina
Contact
Over
Zoekpagina
Contact
Over
Extract
f10 sesamzaad
ALEX
3
:
ja
Componenten
r
Ses i 1
Eiwitfamilie:
opslageiwit (2S albumine)
Hittestabiel:
ja
Maagzuurresistent:
ja
ALEX
3
:
ja
Opmerkingen:
is specifieker dan sesamextract voor het diagnosticeren van een primaire sesamallergie. Sensibilisatie voor Ses i 1 is geassocieerd met een verhoogd risico op ernstige allergische reacties.