Opmerkingen: kruisreactiviteit met andere boomnoten kan voorkomen, met name met hazelnoot.
Het amandelextract bevat verschillende pan-allergenen, waaronder het nsLTP-allergeen Pru du 3, het PR-10-allergeen Pru du 1 en de profiline Pru du 4. Deze eiwitten kunnen kruisreactiviteit veroorzaken met homologe allergenen in andere plantaardige voedingsmiddelen en pollen.